2017年10月26日晚上,在湘鋼一中南樓會(huì)議室舉行湘鋼一中第四屆膳食委員會(huì)成立大會(huì)。會(huì)議由主管后勤工作的副校長李石明主持,參加會(huì)議的有學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長代表、學(xué)生代表、社區(qū)代表和食堂管理人員。
會(huì)議首先由主管食堂工作的總務(wù)科科長姜站高發(fā)言,他介紹了學(xué)校食堂的基本情況,采取自主經(jīng)營、保本不盈利的經(jīng)營理念。在管理方面成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、膳食管理委員會(huì),加強(qiáng)對(duì)食堂員工在餐飲、衛(wèi)生、服務(wù)等方面的培訓(xùn),特別是每年都要聘請(qǐng)市、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂人員進(jìn)行食品安全的培訓(xùn)。學(xué)校二樓套餐仍以目前全市最低的餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)讓利服務(wù)學(xué)生,為家庭貧困學(xué)生提供勤工助學(xué)崗位,免費(fèi)加飯、加菜,讓每一個(gè)學(xué)生吃得起、吃得飽、吃得好,營養(yǎng)均衡。學(xué)校食堂2013年評(píng)為湖南省餐飲服務(wù)食品安全示范食堂,2016年再次評(píng)為市級(jí)先進(jìn)單位。特別是2016年全國政協(xié)副主席盧展工來食堂調(diào)研,給予食堂充分肯定和高度評(píng)價(jià)。
上屆膳食委員會(huì)成員劉昌越,今天他以顧問的名義介紹了他兒子劉品賢在湘鋼一中讀書期間,他對(duì)學(xué)校食堂情況的了解,對(duì)食堂的餐飲、菜品、衛(wèi)生、員工服務(wù)、領(lǐng)導(dǎo)重視等諸多方面進(jìn)行了回顧,以及今天在食堂各樓層了解的情況進(jìn)行了分享,充分肯定了食堂的成績。
連任膳食委員會(huì)主任的杜以術(shù)老師在發(fā)言中,充分肯定了上屆膳食委員會(huì)的工作成績,指出膳食委員會(huì)的工作就是起到學(xué)生、家長、食堂橋梁紐帶作用和對(duì)食堂監(jiān)督作用。強(qiáng)化食品安全,提出合理化建議,讓菜譜更齊全,品種更豐富。加強(qiáng)節(jié)約監(jiān)督,讓一滴水、一度電更好的為師生服務(wù),使食堂辦得讓家長更放心,師生更滿意。
膳食委員會(huì)副主任馮潤、社區(qū)代表趙新星、家長代表李花等都在會(huì)上發(fā)了言,他們都充分肯定了食堂取得的成績,表示要認(rèn)真履行職責(zé),發(fā)揮自己的專業(yè)特長,為學(xué)校食堂工作作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
學(xué)生代表劉歡等都在會(huì)上發(fā)了言,他們充分肯定了食堂的成績,對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量表示滿意。
工會(huì)主席陶繼本老師在發(fā)言中,強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性,要求堅(jiān)持菜品創(chuàng)新和不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給新任膳食委員會(huì)成員發(fā)放工作證,歡迎他們經(jīng)常到食堂走走看看,多提建議,有力監(jiān)督。
最后,李石明副校長總結(jié)發(fā)言,充分肯定了上屆膳食委員會(huì)的成績,肯定了與會(huì)人員的發(fā)言,強(qiáng)調(diào)了水電氣的安全和食品安全,表示要發(fā)揚(yáng)成績,揚(yáng)長避短,加強(qiáng)監(jiān)督,共同參與把湘鋼一中這所省級(jí)示范食堂辦得更好。
湘鋼一中
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